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Diciembre es mes de…Baleares

Playa de Illetes

Playa de Illetes

Estás buscando unos días de desconexión con actividades como senderismo, deportes acuáticos y rutas gastronómicas. Simplemente quieres encontrar playas y calas solitarias donde perderte y que nadie te encuentre. No tienes porque irte muy lejos, a sólo hora y media de Madrid encontrarás ese paraíso.

Las Islas Baleares te ofrecen uno de los abanicos más completos en cuanto a turismo se refiere. Gracias a la ATB (Agencia de Turismo de Baleares), a Marco Taboas y la agencia Mallorex (creada por Neus y Toni) pude disfrutar de unos días fabulosos en las islas. Durante cuatro días recorrimos Menorca, Mallorca, Formentera e Ibiza. Lo ajustado de este programa se compensó con la calidad de lo visitado y, aunque es obvio que es imposible llegar a conocer todos los rincones y tesoros naturales, si que es factible visitar una muestra relevante de opciones para que consideremos Baleares como un destino, incluso con más fuerza, fuera de la temporada alta (junio-agosto/septiembre).

Esta fue la ruta que seguimos:

Bínibeca

Bínibeca

Empezamos por Menorca, donde todavía es palpable la influencia anglosajona y francesa que tuvieron durante s. XVIII. Se trata de un auténtico paraíso natural. Visitamos el pueblo blanco y pesquero de Bínibeca, un laberinto de calles estrechas e intricadas que desembocan en la costa donde los pescadores tienen sus llauts (embarcación típica). La ciudad de Maó, capital administrativa de la isla ha pasado por épocas convulsas y saqueos. La influencia de los años anglosajones se deja ver en su arquitectura y su evolución económica. El imponente fuerte fue destruido y de nuevo levantado en s.XIX. En el pueblo de Sa de Mesquida, por donde entraron los británicos para reconquistar Maó, podéis disfrutar de un restaurante casero. Su nombre, restaurante Sa de Mesquida, situado en las orillas de la costa y su propietaria Josefina os deleitará con su arroz caldoso y la preparación de las famosas ortigas. Ciutadella con su arquitectura señorial de grandes casas, muchas alteradas por la prepotencia o aires de grandeza de los nobles, os descubrirá el aspecto más aristocrático de la isla. Además de celebrarse fiestas como los “Jocs del pla” con la involucración de jinetes y caballos. Sigue leyendo

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